CREMA DE CIGALAS, CHERRY TAPENADE Y LANGOSTINO KIKO
BACALAO GRATINADO DE OVEJA Y NARANJA
RECONSTRUCCIÓN DE PASTELA DE CARRILLADA Y PLATANO MACHO
Siendo fiel al efecto de la formación, y enfocando esta página como apoyo hacia los que desean realizar sus propias elaboraciones en casa, muestro diversidad de recetas de obrador y algunas de cocina, paso a paso, para que encontremos en ellas momentos divertidos y aptos para la motivación.